Hace unos días día os contaba aquí, que Carmen G de Gastronomía, ganadora del Concurso del Mejor Blog Gastronómico del Principado de Asturias, me había llamado para compartir su excelente premio conmigo. Un almuerzo en Casa Fermín en Oviedo. Aunque las fotos no son muy buenas, creo que os podéis dar una idea de las maravillas que nos propusieron Mª Jesús, Luis Alberto y Guillermo. Impresionante!!!
Carmen, me llamó la semana pasada y ayer acudimos a la #grancitadecompetidoras, jajaj !!Qué pasada!!. Nos divertimos muchísimo, no paramos de hablar, de degustar, de hacer fotos (con una paciencia infinita por parte del estupendo personal de sala que nos trató inmejorablemente bien). Casi 4 horas, que como se nos hicieron !!!cortas!!! aún nos fuímos a tomarnos un algo (ojo!! no alcohólico, fuimos santas).
Carmen, nos relata en su post, para eso es !!Gastrónoma!! los platos tan exquisitos que hemos degustado y que nos entusiasmaron. Platos tratados por Luis Alberto y Guillermo con suma delicadeza, con unos sabores e ingredientes excelentes y una presentación chapeau. ¿Cual elegiría? Ella se decanta por el Arroz Negro de Vieira y Aire de Limón (Collage2 izda abajo). ¿ Y yo?. Me entusiasmó el Tartar de Atún, tan bonito presentado en su cajita de lata o quizás la Vieira marinada con Fresas y helado de Wasabi o el Pichón con Caparrones y Piparra o el Salmonete con Quinoa de Bellota. Los postres todos, toditos, todos..jajaja
¿ A que compensa ser segundona?, desde luego a mí sí, sobre todo cuando el primer puesto lo ha conseguido una chica 10. Profesional y personalmente hablando, joven, muy joven con un gran futuro por delante, con un estupendo carácter, muy buena preparación, una gran delicadeza y simpatía y muy emprendedora. ¡¡¡ Con chicos así, saldremos adelante seguro!!, gracias Carmen, eres un crack. Nos faltó la copa, queda convocada, jajaj. Y no me olvido de la otra cita, bss Carmen y gracias de corazón.
.JPG)
Espero que os guste, bsss
Me alegro que hayas disfrutado de esa rica comida y en tan buena compañia.besinos
ResponderEliminarMarga lo extraño es que después de tantos manjares hayas podido decantarte por un plato, a mi sin probarlos, ya puntuo todos de 10 y me los quedo ¡¡¡ sin diferenciar ¡¡ a cada cual mejor ¡¡¡ Muchas veces se saborea mas un segundo, tercer puesto que un primero, mi padre siempre lo cantaba porque ninguna de sus dos niñas eran de podium, jaaaaaaa.
ResponderEliminarLo importante en este caso es que has podido disfrutar de tu premio y lo has saboreado.
Cuatro horas me parecen pocas .... eso es que aun no hemos comido juntas ;-))))
Un lujazo de platos y de comensales. Mi enhorabuena otra vez para ti y también para Carmen.
bssssss desde Almeria
Que bien, porque tu tambien te merecias ganar, asi que con el gesto que tuvo Carmen, pudisteis disfrutar las dos del premio....Las cosas compartidas siempre saben mejor.Bsss a las dos y a por el proximo. Marali
ResponderEliminar