Un jarabe para la tos y no un bizcocho como el de Carmen de Recetas de Tia Alia me tiene "levitando" desde el domingo.
Bizcocho de Nata:
- 200 ml. de Nata para montar
- 150 g. de Azúcar
- 2 huevos grandes
- 200 g. de harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- Azúcar glass
- Gotas de zumo de limón
Montas la nata con el azúcar. Incorporas los huevos. Añades la harina y la levadura tamizadas. Remueves hasta que no queden grumos. Forras el molde con papel vegetal.
Viertes la masa en el molde, le haces una pequeña incisión en el medio e introduces en el horno que has precalentado a 180º durante 40 ó 45 minutos. Mientras tanto, preparas el glaseado: Azúcar glass, unas gotas de agua y el limón.
Estoy de acuerdo con Carmen, es una exquisitez.
Con este sí merece la pena levitar, jejeje. Bsss
Que cosa más rica por favor, lo dejaré cerquita para prepararlo en la primera oportunidad, cuando venga de un descansito que me he tomado.
ResponderEliminarBesos
No dejes de hacerlo. Muy bueno. Descansa y cuéntanos algo a la vuelta. Bsss
EliminarHola Marga, yo también le ví a Carmen este bizcocho que captó mi atención. Desde luego la textura y el color se ven fantásticos y mira, en vez de las gotas de limón le podías haber echado 5cc de flutox...:) Espero que te mejores y pases un buen finde. Besitos.
ResponderEliminarEsta buenísimo. José ni flutox ni nosequetox. Horrible. Jeje. Ya estoy mejor. Bss
Eliminarque rico, to pondre en pendientes porque se ve delicioso, besitos
ResponderEliminarViví ponlo en pendientes urgentes. Buenísimo. Bss
EliminarToma ya cómo te ha quedado, con ese glaseado aportación propia debe de estar más rico incluso. Esto hay que probarlo !!!!
ResponderEliminarAyer hice otro, lástima que no haber visto tu receta a tiempo para probar el glaseado. Ahora ya no queda nada de él. Entre lo que repartí y lo que se han zampado mis hijos no quedan ni las migas.
Pero caerá más veces. Y las próximas con el glaseado. Prometido :)
Bss
gracias Carmen!!! gracias a tus explicaciones me salió riquísimo. bssss
Eliminar¡Qué buena pinta que tiene!
ResponderEliminargracias, bss
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