jueves, 10 de marzo de 2016

Canelones rellenos de Setas y Pate con Bechamel al aroma de Trufa


Menudo titulazo que le he puesto hoy, supongo que te he dejado impactad@, jajaj, es que la receta se lo merece de verdad por exquisita, rápida (no necesitas hacer #adoracióndelhorno), fácil y resultona. 



Canelones rellenos de Setas y Pate con Bechamel al aroma de Trufa: 8 uds



  • Canelones Italiamo
  • 1 Tarro de Setas en Aceite de Oliva Se Taramundi
  • 1/2 Lata de Paté Tapa Negra
  • 3 Lonchas de Queso cremoso
  • Bechamel Receta Aquí o un brick comercial
  • Trufa Triturada o trocitos de Trufa
  • 1/2 Diente de Ajo y un poco de Perejil muy picados
  • Lascas de Queso Manchego Curado o Parmeggiano o el que más te guste

He utilizado este tipo de canelones porque son super cómodos, no requieren cocción previa, te ahorras un montón de tiempo y algún cabreillo que otro a causa de las pegaduras de unos con otros en la cocción, me parecen geniales.


Rehoga 5 minutos las setas con su aceite, el ajo muy picado y el perejil. Incorpora en un bol bien escurridas del aceite (no se te ocurra tirarlo te dará un rico sabor para cualquier otro plato), añade el paté, el queso cortado en trocitos y remueve hasta mezclar. Rellena cada canelón, para que no se te caiga el relleno apoya una parte sobre tu palma  de la mano izquierda y rellena con una cuchara o simplemente con la mano derecha. Unta una fuente de horno con mantequilla e incorpora cada canelón.



Prepara la bechamel, añade 1 cdta. de la trufa triturada o cortada en trozos pequeños. Cubre los canelones, intenta que queden suficientemente cubiertos, ya que los canelones deben de cocerse. Introduce en el horno que has precalentado a 180º durante 35-40 minutos o sigue las instrucciones del fabricante.


Retira del horno, adorna con el queso en lascas y un poco de trufa. Más fácil imposible ¿verdad?. Pues, no puede estar más rico, te lo aseguro. Espero que te guste, bsss.

*Post no patrocinado


3 comentarios:

  1. Marga, esta receta es éxito seguro, con esos sabores tan intensos y tan ricos. Y a la vez que receta tan fácil y rápida de hacer, me encanta, besos

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  2. Halaaa! No importa lo del título, me parece un recetón, yo también tengo en casa de este tipo de canelones, ahora ya me has dado idea buena, a probar!
    Besos

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  3. Una delicia! yo también he hecho a veces, y están requetebuenos :)
    un beesito

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