lunes, 12 de octubre de 2015

Crema de Queso con Tomates Secos o Pomodori Secchi


Tengo unos excelentes tomates secos que me trajo mi hermana LolaO de Roma, con ellos he preparado este aperitivo rápido, muy fácil y resultón.

Crema de Queso con Tomates Secos o Pomodori Secchi:

  • 1 Tarrina de Queso Crema
  • 8- 10 Tomates Secos
  • 1 Cda. de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Cda. de Leche Semidesnatada
  • Tostadas de Pan de Pasas (receta aquí o comercial)



Lavas los tomates en agua abundante (sigue las instrucciones del fabricante), Secas con papel cocina. Procesas junto con el queso y el aceite hasta formar una crema, si es necesario añades un poco de leche. Presentas en un cuenco, añades un poco de aceite y ponle algo verde, albahaca, menta, orégano o lo que tengas. 

Acompañas con el pan que más te guste, a mí me chifla cualquiera que tenga algo dulce,  como estas tostadas con pasas, si quieres hacer tu el pan, la receta la tienes aquí. Espero que te guste, bssss

3 comentarios:

  1. Un condimento exquisito.. los tomates secos están tremendos
    un besazo

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  2. Riquísimo....yo he tenido la suerte de probarlo. Gracias Marga

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  3. Me encanta ¡fáclil y delicioso! y las fotos preciosas ¡BSS!

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